هــــايدي وبيتر



اهلا وسهلا في منتديات

|| سبيستون ||

،،





سبيستون ،، من يعرف كيف يكون ؟؟
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بسكويت الويسرول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسكويتهـ مالحهـ
جيدة
جيدة
avatar

العمر : 19
الدولة : "السعوديهـ "
الوظيفة : || طالبهـ ||
الاهتمام : -- القططـ --
علم الدولة :
الطوابع :
تاريخ التسجيل : 07/10/2009

مُساهمةموضوع: بسكويت الويسرول   الخميس أكتوبر 08, 2009 6:17 pm





المقادير:


-كوب زبده بحرارة الغرفه
-نصف كوب زيت
-بيضتان
-ملعقه صغيره فانيلا
-ملعقه صغيره بيكنج بودر
-نصف كوب سكر ناعم
-ملعقتان اكل نشا
-ملعقه كبيره ماء الزهر او الورد
-كاوكاو بودر
-طحين حسب العجن
-سكر ناعم لتزين


الطريقة:


-يتم خفق الزبده والزيت والسكر وماء الزهر والبيض والفانيلا والنشاء بالخلاط حتى يصبح مثل الكريمه.
-وبعدذلك يتم اضاف الدقيق والبيكنج بودر على المقدار السابق ويعجن باليد حتي تصبح العجينه مثل عحينه البيتيفور ,عجينه سهلة التشكيل.
-ويتم تقسيم العجينه الي قسمين ,نضيف كاكاو او اي لون حسب الرغبه , ويترك القسم الثاني ابيض يفرد القسمين الي مستطلين ويوضع القسمين فوق بعض ثم يلف مثل السويسرول يدخ الفريز لمدة ربع ساعه ثم تقطع العجينه الي حلقات وتوضع بالفرن علي نار هادئه
-عند استواء البسكوت يرش بالسكر الناعم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mbc3.net
 
بسكويت الويسرول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هــــايدي وبيتر  :: قسم الاسرة والمجتمع :: مطبخ سبيستون..-
انتقل الى: